A MATRADE, (malajziai exportfejelsztési, kereskedelmi ügynökség) támogatásával kerül idén is meghirdetésre az agrár/élelmiszeripar szereplői számára egy új beszerzési forrásokat kereső esemény. Az előállítók, feldolgozók, és/vagy kereskedők számára lehetőséget biztosítanak új, potenciális alapanyag beszállítók megismerésére. A program ingyenes, minden iparág számára összesen 200 fős keretet biztosít a maláj fél. Időpont: 2019. április 1-4. Helyszín: Kuala Lumpur, Malájzia A jelentkezési határidő várhatóan [...]

Időpont: 2019. március 7. Helyszín: Kecskemét, Four Points by Sheraton Kecskemét Hotel és Konferenciaközpont Idén már hetedik alkalommal rendezi meg a Portfolio és az agrárszektor.hu Agrárium konferenciáját. A Konferencia célja, hogy a folyamatosan változó piaci és szabályozói környezetben gyakorlati útmutatást, naprakész információkat biztosítson az élelmiszergazdaságban tevékenykedő vállalatok és a gazdálkodók számára. A konferencián az ágazat legfontosabb témáit gyakorlati megközelítéssel tárgyalják, céluk, hogy [...]

A digitalizáció és az Ipar 4.0 élelmiszeripari alkalmazására vonatkozó stratégia kidolgozására munkacsoport alakult szeptemberben az ÉFOSZ-on belül, a Campden BRI szakmai irányításával. Az élelmiszer-feldolgozó ipar innovációja jelenleg sem az Ipar4.0 stratégiában, sem az Agrár-digitalizációs Stratégiában nem jelenik meg. Gyakorlatilag minden, a digitalizációra szánt támogatás a mezőgazdasági termelést, a logisztikát és a kereskedelmet (nyomonkövethetőség) érinti, az élelmiszeripar szóba sem kerül az élelmiszerlánc digitalizálását célzó stratégiákban. […]

A körforgásos gazdasági csomag implementálása a hazai jogalkotási feladatok egyik legérzékenyebb kérdése lesz 2019-ben. Az ITM 2019 elején összágazati fórumot hívott életre, melynek keretében az ipar érintett érdekképviseleti szerveivel közösen lesz lehetőségünk kidolgozni a kiterjesztett gyártói felelősség, a termékdíj, a szelektív gyűjtés jövőbeni rendszerét, ugyanis a tavaly nyáron elfogadott körforgásos csomag irányelvei (6db) jelentős változtatásokat fognak kikényszeríteni a hazai jogi keretrendszerben. […]

December végén megszületett a politikai megállapodás az Európai Parlament, a Tanács és a Bizottság között az egyutas műanyagok (SUP) és az okozott környezeti terhelések csökkentésére vonatkozó irányelvet illetően. Uniós szinten fénysebességgel haladtak a tárgyalások november / december folyamán, szinte példátlan, hogy egy ilyen fajsúlyú jogszabályt elfogadjanak kevesebb, mint 6 hónappal az első bizottsági javaslat kiadása után. Sajnos érezhető is volt a tárgyalásokon, hogy a hatástanulmánnyal megalapozott, szakmai megközelítés helyett inkább a politikai megfontolások diktáltak a tervezet tárgyalásakor. A végső, pontos szöveg még nem készült el, az ITM érintett államtitkársága biztosított minket afelől, hogy megosztják a végleges szöveget amint elérhető lesz. Amit már most lehet tudni és releváns számunkra: a Bizottság kidolgoz a „food container” kategóriára egy útmutatót, amellyel egyértelműen beazonosítható lesz, hogy mi tartozik a hatály alá és mi nem. az átmeneti idő 5 év lesz az összes italos palackra. 2025-re 25%-ban kell újrahasznosított PET-et használni, majd 2030-ra 30%-ra emelkedik az előírás. Az előírás tagállami szinten kibocsájtott mennyiségre vonatkozik. Bizonytalan még, hogy a hulladék feltakarítási költségek (litter clean-up costs) arányosságára utaló részek és konkrét lehatárolások (ki miért fizet) jogi kerete hogyan fog kinézni. Bizonytalan továbbra is, hogy a multi csomagolások és a több fogyasztási egységet tartalmazó nagy csomagok definíciója milyen lesz., azok hogyan kerülnek az irányelv hatálya alá. […]

A 2018/775 bizottsági végrehajtási rendeletv elfogadását követően a Bizottság és a tagállamok megállapodtak abban, hogy a fennmaradó, a jogszabály alkalmazására vonatkozó kérdések vonatkozásában 2019 novemberére kidolgoznak egy uniós kérdések és válaszok (Q&A) típusú dokumentumot. […]

Franciaország a nemzeti jogszabály „kísérlet” további kétéves meghosszabbításának lehetőségét kérte az Európai Bizottságtól, mely a kérést elfogadta. Az új francia jogszabály meg is jelent 2018. december 26-án. Az intézkedés gazdasági és kereskedelmi hatásait taglaló francia jelentés várhatóan 2019 első negyedévében kerül nyilvánosságra. Az már most tudható, hogy a francia hatóságok szerint semmiféle negatív hatás nem mutatható ki ebben a tekintetben [...]

Benyújtottuk javaslatunkat az élelmiszerkönyvi munka megújítására vonatkozóan. Célunk annak elérése, hogy a rendszerben a jelenleginél megalapozottabb, szakmai konszenzuson alapuló és az ipar versenyképességét jobban figyelembe vevő rendelkezések születhessenek, az ipari szereplők pedig aktívabban részt tudjanak venni a jogalkotás folyamatában. Az élelmiszerkönyvi rendszer megújítására vonatkozó javaslatot az AM várhatóan 2019 őszére fogja elkészíteni. […]

Decemberben megjelent a szakképesítési rendelet új változata, elérhető itt. […]

A WHO tájékoztató füzetet adott ki „A heathy diet sustainably produced” (Fenntartható módon előállított, egészséges étrend) címmel, amely elérhető ezen a linken. A füzet ajánlásokat fogalmaz meg az egészséges, fenntartható étrendre és arra vonatkozóan, hogy a kormányok ezt miként tudják népszerűsíteni. A WHO szerint „az egészséges étrendnek kisebb a környezeti hatása és sokféle táplálékból tevődik össze, hangsúllyal a növényi alapú (gyümölcsökből, zöldségekből, teljes értékű magvakból és hüvelyesekből), a helyben termelt alapanyagokból, otthon elkészített ételeken, amelyek épp a megfelelő mennyiségű energia bevitelét biztosítják. Az étrend tartalmaz fenntartható halászatból származó halat, kevés tejet és tejterméket (vagy ezek alternatíváit) és kis mennyiségű, főleg növényi eredetű zsírokat és olajokat. Csak korlátozott mennyiségben foglalhat magába (ha egyáltalán fogyaszt valaki) húst, különösen vonatkozik a korlátozás a vörös húsokra és a feldolgozott hústermékekre, valamint magas zsír-, cukor-, vagy sótartalmú, feldolgozott élelmiszereket. Ez az étrend nem tartalmaz cukros üdítőket.” […]