Az Agrárminisztérium összefogásával működő Fórum célja, hogy elősegítse az információcserét és a közös gondolkodást, ösztönözze az élelmiszerpazarlás elleni küzdelmet széles körben. A legutóbbi ülésen elhangzott, hogy:

• Az EU élelmiszeradományozási útmutatóhoz illeszkedően elkészült az „Útmutató élelmiszer adományozásához élelmiszerfeldolgozó és -forgalmazó vállalatok részére”, amelyet hamarosan közzétesznek.
• Az Európai Bizottság Farm to Fork stratégiájának egyik fő célkitűzése a fenntartható élelmiszer-termelés ösztönzése. A célok teljesülése érdekében az Európai Bizottság élelmiszerhigiéniával foglalkozó munkacsoportja az élelmiszer higiéniáról szóló 852/2004/EK rendelet és az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló 853/2004/EK rendelet módosításával igyekszik megteremteni a lejárat közeli fogyaszthatósági idejű, illetve már lejárt, de még biztonságos minőség-megőrzési idejű élelmiszerek adományozás céljából történő újraelosztásának európai uniós jogszabályi lehetőségeit. A fenti munka eredményeként 2021. március 3-án jelent meg az élelmiszer-higiéniáról szóló 852/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet mellékleteinek az élelmiszer-allergének kezelése, az élelmiszer-újraelosztás és az élelmiszer-biztonsági kultúra tekintetében történő módosításáról szóló (EU) 2021/382 rendelet. Ez a rendelet először teszi lehetővé a lejárt minőség-megőrzési idejű termékek adományozás céljából történő újra elosztását az Európai Unió területén, amennyiben azok megfelelnek a rendeletben rögzített feltételeknek.
• A fenti rendelet kapcsán az AM ki is adott egy tájékoztatást, megerősítve, hogy az új rendelet értelmében lehetségessé válik a lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszerek adományozása. Természetesen az ilyen tevékenységgel kapcsolatos felelősség az adományozót terheli.
• A Bizottság részéről kidolgozás alatt van egy felhatalmazáson alapuló jogi aktus előkészítése, melynek értelmében az élelmiszerkereskedelem területén lehetségessé fog válni, a lejárati idő előtti friss húsáruk lefagyasztása és annak átadása kizárólag adományozás céljából. A tervezet tagállami konzultáció alatt áll, de több tagállam is jelezte, hogy szeretnék kérni a konzultáció határidejének hosszabbítását. A tárgyalás során nem minden tagállam értett egyet a tervezettel.
• Az új Farm to Fork Stratégia felhívására, az Európai Bizottság jogilag kötelező célértékeket határoz meg az élelmiszer-pazarlás EU-szerte történő csökkentése érdekében. A célok 2023-ig kerülnek meghatározásra az EU eddigi első átfogó élelmiszerpazarlásra vonatkozó monitoring terve alapján. A meghatározott célokat, 2030-ig kell teljesíteni. A mérés feladata az ITM hatáskörébe tartozik. Az ITM meghívásra került a Fórum IB ülésére, de nem vett részt, így nem kaptunk érdemi információt a téma aktuális helyzetéről.