A FAO szeptemberi jelentése alapján a globális árindex egy hónap alatt 3,1%-kal nőtt (egy év alatt 32,9%), ezen belül a tej 13,6%-kal, a hús átlagban 22%-kal növekedett az elmúlt egy évben. A globális árindex növekedésének motorja elsősorban a cukor, a növényi olajok, és a gabonafélék iránti keresletnövekedés volt.