Május folyamán több megyében lévő állományokban mutatták ki a madárinfluenza vírus jelenlétét (Csongrád-Csanád megye területén ITT és ITT, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye területén ITT és ITT). A NÉBIH továbbra is felhívja a figyelmet, hogy az állatoknak szánt takarmányt és almot fedetten kell tárolni, illetve a megfelelő személyi higiéniára és jármű fertőtlenítésekre is nagy hangsúlyt kell fektetni. Az ország magas kockázatú területein továbbra is kötelező a baromfiállományok zártan tartása. A kötelezően előírt szállítás előtti tamponvizsgálatok továbbra is érvényben maradnak. […]

A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) országaiban a fogyasztói árak a 2022 márciusában mért 8,8%-kal szemben 2022 áprilisában 9,2%-kal emelkedtek éves alapon, áll a szervezet honlapján közzétett jelentésében. Az energiaárak éves alapon 32,5%-kal nőttek áprilisban, amely enyhe csökkenést jelentaz előző hónap 33,7%-os értékéhez képest. Az élelmiszerek átlagos inflációs rátája 11,5% volt áprilisban az egy évvel ezelőttihez képest. […]

A KSH statisztikái alapján az ipari termelői árak 2022 áprilisában átlagosan 28,8%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. A belföldi értékesítés árai 42,6, az exportértékesítésé 21,8%-kal nőttek. Az áremelkedés ütemét elsősorban az alapanyag- és energiaárak, illetve a munkabérek növekedése, valamint a forint árfolyamának gyengülése befolyásolta. Az előző hónaphoz képest a belföldi értékesítés 3,9, az export 2,5%-kal drágult, így az ipari termelői árak összességében 2,9%-kal emelkedtek. További részletek a KSH honlapján elérhetők. […]

A KSH statisztikái alapján májusban a fogyasztói árak átlagosan 10,7%-kal meghaladták az egy évvel korábbit. Az élelmiszerek ára még gyorsabban, egy év alatt 18,6%-kal emelkedett, ezen belül a margariné 41,4, a kenyéré 37,5, a sajté 35,4, a baromfihúsé 34,3, a száraztésztáé 33,3, a tejtermékeké 30,3, a tojásé 29,9, a péksüteményeké 27,3, az idényáras élelmiszereké (burgonya, friss zöldség, friss hazai és déligyümölcs összesen) 12,8, az alkoholmentes üdítőitaloké 10,0, a csokoládé, kakaóé és a cukoré 3,9%-kal. A havi változások mértéke az májusi adatokkal kiegészítve számos termékkört megvizsgálva ITT elérhető. […]

A Szövetség operatív működése, praktikusan az Igazgatóság tevékenysége során kibocsájtott szén-dioxid mennyiségének felmérése, valamint a karbonlábnyomot csökkentő intézkedések megismerése érdekében elkészíttettük a FÉSZ Igazgatóság karbonlábnyom-számítását a Zero Karbon szakmai segítségével. További részletek a hírlevél fenntarthatóság fejezetében […]

Megjelent a FÉSZ „Mibe csomagol a jövő magyar élelmiszeripara” kiadványa, amely a körforgásos gazdaságba jobban illeszkedő, fenntartható csomagolásfejlesztéshez kíván technikai segítséget nyújtani a tagjainknak. Részletesebben lásd a hírlevél Fenntarthatóság fejezetében. […]

Május 18-án személyes részvétellel tartotta éves küldöttközgyűlését a FÉSZ a budapesti Park Inn by Radisson szállodában. A jelenlévők egyhangúlag elfogadták a FÉSZ 2021-es szakmai és pénzügyi beszámolót, valamint a 2022-re vonatkozó költségvetési tervet. Az közgyűlés tartalmazza az összes meghozott határozatot: elérhető itt: ITT. […]

Az ukrán háború miatt kialakult ellátási lánc zavarok és különösen a napraforgó készletek elérhetőségében bekövetkező változások miatt a FÉSZ kezdeményezte az AM-nél a napraforgó, vagy egyéb összetevők helyettesíthetőségének megkönnyítését. A Hatóságokkal történt egyeztetés nyomán május 2-án jelent meg az Országos Főállatorvos határozata a helyettesíthetőségi lehetőségekről. Részletesen a hírlevél szabályozási részében olvashatnak. […]

A mezőgazdasági és élelmiszer-ellátási láncban a vállalkozások közötti kapcsolatokban előforduló tisztességtelen piaci gyakorlatokról szóló (EU) 2019/633 irányelv legutóbbi módosításai alapján 2021 őszén az Agrárminisztérium is elkezdte aktualizálni és módosítani a magyar tisztességtelen forgalmazói magatartásokkal foglalkozó törvényt (tfmtv.) A magyar törvény módosításához a FÉSZ is adott be szövetségi észrevételeket és javaslatokat, sajnos a törvénymódosítás tavaly év végén már nem jutott el a parlamenti szakaszába. Az uniós irányelv hatékonyságának értékelése érdekében Európai Bizottság évenként felmérést végez.  A valamennyi tagállamra kiterjedő felmérés célcsoportját az irányelv hatálya alá tartozó, a mezőgazdasági- és élelmiszer-ellátási lánc különböző szakaszaiban tevékenykedő beszállítók alkotják. A tisztességtelen piaci gyakorlatokról (UTP) szóló második felmérés kérdőíve az alábbi linken érhető el március 15-ig (jobb felső sarokban a magyar nyelvű változat kiválasztásával), kitöltése körülbelül tíz percet vesz igénybe. […]

A Szegedi Tudományegyetem és a Campden BRI Magyarország Kft. december 13-án 13 órától ingyenes workshopot rendezett élelmiszeripari vállalatok és kereskedők számára, melynek célja volt, hogy bemutassa, a fogyasztókat miként lehet jobban bevonni a termékfejlesztésbe. A workshopot az EIT Food RIS Consumer Engagement Labs projekt keretében rendezték meg. […]