Az uniós rendeletet 2011-ben fogadták el, így az élelmiszergyártóknak három évük volt a felkészülésre. Szőllősi Réka, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének titkára szerint szükség is volt a három évre, mert hatalmas átállást jelentett a vállalatoknak, főleg azoknak, amelyeknek sok termékük van. Másrészt – tette hozzá – tisztázni kellett a jogszabály pontatlanságait, de mostanra a gyártók felkészültek az új előírásokra.